第(2/3)页 小货车一路往前行驶,王维和江风在微信里沟通。 王维:“江老板,确定是这儿吗?” 江风:“确定,你直接进就行,我和保安报过你的车牌号了。” 王维:“那行,我到了联系你。” 王维挂了电话,看着眼前富丽堂皇的小区,还是有些紧张。 他开着小货车,朝着小区大门往前开。 保安看到货车,确认车牌,立刻把大门打开了。 王维降下副驾驶的玻璃,问道: “兄弟,我问下8号别墅在什么地方?” 保安回道:“您顺着这条路走就行,这是专门的别墅区行车道,进去后能看到别墅的号牌。” “好,谢谢了。” “不客气。” 保安的态度非常好,王维也忍不住感慨,到底是高档小区,保安的素质就是高。 很快,王维就开车来到了江风的别墅前。 江风出来和他一起搬菜。 “江老板,我是第一次给这样的地方送货。” “真是开了眼了。” “你都有这大别墅了,还起早贪黑的摆摊呢。” 王维感慨。 “不起早贪黑,哪有这大别墅。” 江风笑着回道。 他说的是实话,王维以为他是在客套。 毕竟摆摊哪买的起这么大的房子。 “以后你有要求,尽管提,我保证给你送到。”王维又说道。 “好,谢了。” 食材都准备好,江风就回到厨房,忙着处理食材。 他在小区外面租了个店面,正在装修。 主要是安装蒸箱和厨具,大概几天就好。 江风打算以后在小店里准备小摊生意,在家里的话会把家里弄的比较乱。 厨房的配菜和肉馅儿准备好,江风早早就休息了。 第二天凌晨3点,江风再一次醒来。 发面、和面、配菜馅儿。 今天有个寺庙的订单,六十个素包子,三十个馒头。 既然答应了,自然要做到。 江风拿出包菜、胡萝卜、葫芦瓜和木耳,将其剁碎。又取出红薯粉,切成小段。 把红薯粉放在盆里,加入老抽搅拌,半透明的红薯粉瞬间变成酱色。 再依次加入切碎的包菜、胡萝卜、葫芦瓜、黑木耳、淋上热油激发香味。 然后加入食用盐、十三香、淋上一点香油。 一般情况下,这个包子里还要加入鸡蛋、虾米和葱花,但是考虑到是寺庙生意,就不加这些了。 把素菜搅拌均匀,一盆素菜馅儿便制作完毕。 食材的配比,调料的配比都非常完美。 第(2/3)页